Macanita Branco 2023 Douro DOC Semillon Mächtige Lössschichten

Mächtige Lössschichten

Lugana liegt südlich des Gardasees und erstreckt sich über die Lombardei und Venetien

wodurch sich die ohnehin weichen Tannine weiter abrunden

Das Roero liegt im norditalienischen Piemont

Schweinefilet

Macanita Branco 2023 Douro DOC Semillon Mächtige LössschichtenDie Trauben stammen aus der hchsten und khlsten Subregion des Douro, dem Baixo Corgo. So wundert die Frische des Macanita 2023 nicht. In der Nase noch floral und zart, geht es ab dem ersten Schluck mit mineralischem (die Reben stehen auf Schiefer und Granit!) Druck und feiner Salzigkeit richtig zur Sache. Helle Apfel und Birnenaromen gesellen sich dazu. Die Sure verbindet alles und untersttzt die mundwssernde Art des Weissen aus dem Dourotal.