die sich in den 1980er Jahren zu einer breiten Palette exquisiter Produkte für die Eisherstellung entwickelten
Die Kerne werden für zahlreiche süße oder herzhafte Gerichte eingesetzt
Die beste Jahreszeit für die Lese ist Januar bis März
Eine in Frankreich sehr beliebte Gewürzmischung
Komplett beschichtet mit DURAPEK® sind sie leicht zu reinigen
Chili-Pfeffer - "Shichimi Togarashi", 300 g Alc.24.0% die sich in den 1980erEine Mischung aus Chilis, schwarzem und weiem Sesam, Mandarinenschalen, Ingwer, Japanischem Bergpfeffer und grnem Purpurtang. Ebenfalls in 15g erhltlich. Die Schrfe dieses Pfeffers wird von der Schrfe der Chilis bestimmt. Er verleiht Curry Pasten, Thai Suppen und sdamerikanischen Gerichten, wie Chili con Carne, eine feurige Note.