Crémant de Bourgogne Paul Delane Brut Blanc de Noirs Aires Hautes *Deus Ex-Machina* und *Sanctus Sanctorum*

*Deus Ex-Machina* und *Sanctus Sanctorum* sind geläufige Namen in der internationalen Weinwelt

Kieselsteine und roter Ton

the 2017 Chateauneuf du Pape Renaissance is a 60-40 blend of Grenache and Mourvèdre

Im Glas tiefes Rubinrot mit karminroten Reflexen

Handgelesen

Crémant de Bourgogne Paul Delane Brut Blanc de Noirs Aires Hautes *Deus Ex-Machina* und *Sanctus Sanctorum*Der nach dem Champagner Verfahren hergestellte Crmant prsentiert sich mit einem sehr feinen und langanhaltenden Mousseux. Im Bouquet florale und fruchtige Aromen mit leichten Toastnoten. Am Gaumen ausgewogen mit einer fruchtigen Note und schner und mineralischer Lnge. Ausbau Mthode Tradionelle klassische Flaschengrung. Tipp des Sommeliers Mit 6 8 Grad servieren, ideal zu Krustentieren, geruchertem Lachs, Fischgerichten und Foie gras. Aber auch als