Monte Santoccio Santocciorosso Veronese I.G.T. Hvidvin VIN KARAKTERISTIKA:Strågul farve med lyse

VIN KARAKTERISTIKA:Strågul farve med lyse gyldne nuancer

PRODUKTION:Omhyggelig udvælgelse af de mest modne druer

er det vulkanske terroir på denne enkelte vingård forvandlet til en intens vin med en udtalt mineralitet

Dyb rubinrød farve

ÅRGANG 2018

Monte Santoccio Santocciorosso Veronese I.G.T. Hvidvin VIN KARAKTERISTIKA:Strågul farve med lyseOPRINDELSEFumane Valpolicella classica. DRUESORTERCorvina 40%, Corvinone 30%, Sangiovese 10%, Merlot 10%, Cabernet Franc 10%. HSTManuel hst, sidste uge af september, begyndelsen af oktober. PRODUKTIONTrring af druer Corvina og Corvinone indtil december. Presning af druerne, maceration og gring i nsten 20 dage. ALDRINGLagring p barriques i 22 mneder. FARVEDyb rubinrd farve. AROMA OG SMAGRen, intens og kompleks aroma af blomme og kirsebrsyltetj, blde