Whiplash Pinot Noir VENDOR_J. Rieger & Co. som enten plukkes meget sent

som enten plukkes meget sent eller tørres i solen (en proces kaldet asoleo)

Serveringsforslag: Nydes ved cirka 16 grader

Cocchis udgave er lavet med blandt andet ensian

Særligt en god udskæring oksekød passer fortrinligt til

friskmalet kaffe

Whiplash Pinot Noir VENDOR_J. Rieger & Co. som enten plukkes meget sentWhiplash vinene er opkaldt efter Jamieson Ranchs legendariske hingst, for ligesom hesten er det vine med bde power og elegance. Det glder ogs denne Pinot Noir, som spiller med musklerne uden at miste balancen. Her er fin fylde, moden, rd frugt og et pnt fadprg, som aldrig kammer over (6 mneder p 30% fransk eg). Farve: Tt rubinrd. Duft: Flot melange af frugt og krydderi: blomme og kirsebr, allehnde, kanel og vanilje. Smagsnoter: Mediumfyldig med bld