Tenuta San Guido Sassicaia 2016 8-7 and rose blossoms

and rose blossoms

balancerede vine med god aromatisk klarhed

og lige som ved Geyserville bruger Ridge her en assemblage af mange forskellige druesorter for at fremhæve den centrale Zinfandels bedste sider

hvilket ikke siger så lidt

honning og et strejf af krydderier

Tenuta San Guido Sassicaia 2016 8-7 and rose blossomsTenuta San Guido Sassicaia 2016 er en fremragende vin fra Bolgheri, Toscana, og har hurtigt opnet status som en af de bedste rgange fra dette ikoniske vinproducent. Denne vin er hovedsageligt lavet p Cabernet Sauvignon (85%) med et lille bidrag fra Cabernet Franc (15%). rgangen 2016 blev kendetegnet ved et perfekt vkstsson med moderate temperaturer og jvnt fordelt nedbr, hvilket gav ideelle betingelser for druernes modning. Vinen blev gret i stltanke