medaljoner eller fileter
ejeren af Restaurant Vieux Sinzig
men til gengæld masser af citronfriskhed
Ved korrekt pleje holder de hele livet: Det betyder
derfor passer betegnelsen risvineddike bedre
Vilde fennikelfrø (fennikelfrø), Altes Gewürzamt, 35 g sub-gefluegel-spezialitaeten medaljoner eller fileterEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Vild fennikel er mere aromatisk end krydderfennikel. Vilde fennikelfr, der stammer fra Syditalien eller Sydfrankrig, giver dig en meget sjlden og eksklusiv smag. Fennikel passer til and, fisk, svin og skaldyr samt til bnner, agurk, kartofler, kl, porrer, linser, ris, rdbeder og tomater. Kan ogs bruges i sm mngder til kalvekd