Château du Domaine de l'Eglise 2009 BH-NO Eftersmagen er lang og kompleks

Eftersmagen er lang og kompleks med fine nuancer af ristet brød og citrus

men samtidig båret frem af en underliggende frisk

mens den friske syre løfter den koncentrerede frugt

Enormously rich and full-bodied

Således er der sket et opgør med efterkrigstidens hang til tåger af tvivlsomme sprøjtemidler mod ukrudt

Château du Domaine de l'Eglise 2009 BH-NO Eftersmagen er lang og kompleksChteau du Domaine de lEglise 2009 reprsenterer Pomerol i en varm og geners rgang, hvor moden frugt, silkeagtige tanniner og klassisk struktur gr op i en hjere enhed. Vinen bner med dybe aromaer af sort frugt, cassis og brombr, ledsaget af subtile strejf af chokolade, lakrids og ristet eg, som flere smagsnoter fremhver. I glasset fremstr den mrk, tt og rubinrd, og nsen byder p bde lftede, friske brnoter samt mere komplekse lag af rget tr og krydderier.