Millebuis Mercurey Rouge DISTRICT_Brash Higgins Nero d´Avola grafit/blyantspid og skovbund

grafit/blyantspid og skovbund

I denne fortolkning har Bava-familien valgt næsten at færdiggære Barbera’en

Vinen er dyrket efter økologiske principper

hvor nuancerne af modne kirsebær

selvom de altid har haft problemer med at modne den ordentligt

Millebuis Mercurey Rouge DISTRICT_Brash Higgins Nero d´Avola grafit/blyantspid og skovbundMillebuis Mercurey Rouge er en rdvin fra Bourgogne i Frankrig. Mercurey er vel nok den kendteste af appellationerne i det omrde syd for Beaune, der kaldes Cte Chalonnaise efter byen Chalon, der ligger ud til Saone floden og udgr en historisk vigtig handelsby i omrdet. Mercurey distriktet ligger nordst for Chalon og tager selv navn efter den lille landsby Mercurey, der ligger cirka lige s langt syd for Beaune som Gevrey Chambertin ligger nord for.