er disse urter yderst alsidige
sake og mirin i flere timer eller natten over
der karamelliserer under grillningen
Nudlerne er mellembrede og passer faktisk til næsten alt
passer meget godt til desserter
Linser, sorte, Urid-Dal/Uridbønner, uskalede, hele, 500 g marke-louis-francois er disse urter yderst alsidigeEn alsidig klassiker fra kategorien ris & blgfrugter ideel til tilbehr, gryderetter, salater og som mttende basis i varme retter. Urid bnnerne ligner de grnne mungbnner meget. De kaldes ogs linsebnner og danner grundlaget for talrige indiske retter og tilbehr, der kaldes dal. Skallen er sort, og indersiden er hvid. Kogetiden er ca. 40 minutter. Til pandekager (dosa), fladbrd (papadums) eller dumplings (idlis) bruges de afskallede hvide urid dal, ogs