Smagekasse - orangevin Bourboulenc Direkte presning og naturlig gæring

Direkte presning og naturlig gæring efterfulgt af 6 måneders lagring i stål giver en vin der er frisk

Hvis bilen bare som meget som nærmer sig Kremstal på sommerens køreferie

med lidt restsødme" rammer nok mere præcist

Du får en levende rødvin med mørk frugt

der både er frisk og kompleks

Smagekasse - orangevin Bourboulenc Direkte presning og naturlig gæringHvad er orangevin? Skal man korte det helt ned, kan man sige orangevin er hvidvin, lavet som rdvin. Skal vi nuancere det lidt, er orangevin vin p grnne druer, hvor most og skaller fr lov at bumle lidt sammen. Med andre ord: der er skindkontakt under gringen. Skindkontakt giver farve, bitterhed, tannin, og en noget anderledes smagsprofil end i "normal" hvidvin. Der er groft sagt mere sprl i en orangevin, og ofte er de meget aromatiske. Man leger ofte