Parmesanost – Parmigiano Reggiano DOP (BOB), 1. kvalitet, mindst 30 måneders mod marke-voelkel ædel aroma og behager med

ædel aroma og behager med sin let bitter-søde note

Oregano er i familie med merian og hører til de vigtigste urter

enten rent eller med god olivenolie og salt

Leveres i en 60 g Aromabox

så udsøgte skatte er svære at finde

Parmesanost – Parmigiano Reggiano DOP (BOB), 1. kvalitet, mindst 30 måneders mod marke-voelkel ædel aroma og behager medEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Den gte Parmigiano Reggiano m kun fremstilles i de italienske provinser Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna vest for Reno samt Mantua st for Po. Herfra stammer ogs rmlken til denne hrde ost. Kerne m udelukkende fodres med grs og ubehandlet foder. For at fremstille et kilo Parmigiano Reggiano krves der ca. 16 liter mlk. Efter koagulering og formning af ostene nedsnkes