Failla Brut Sparkling 2G Smagekasser som er kendetegnende for Screaming

som er kendetegnende for Screaming Eagle

Efter mange års flaskelagring har vinen udviklet yderligere lag af trøffel

Druerne vinificeres traditionelt i beton for at bevare maksimal renhed og intensitet

er kendt for at producere strukturerede og komplekse vine

Duften lukker op for mørke blommer

Failla Brut Sparkling 2G Smagekasser som er kendetegnende for ScreamingMousserende vin fra Sonoma Coast? Ikke noget man stder p hver dag, men winemaker Ehren Jordan begyndte en lille produktion p 50% Chardonnay og 50% Pinot Noir i 2015 med et ret blret resultat til flge. Derfor gede han produktionen i 2016 stadig udelukkende med druer fra Bohan Vineyard, der ligger ganske tt p kysten i Sonoma. Jordan krer her med presning af hele klaser og der modnes p bde cementbeholder og tnder. Dosagen er nede p 2 gram, s det er en