Campo delle Chiesa, Terre di Sarizzola, 2022 Glera Cider baseret på æbler høstet

Cider baseret på æbler høstet rundt omkring på Avernakø

hvor disse Roussanne-druer er dyrket på sydvendte skråninger i sandet og leret jord

Cantina Massara

appelsinskal og krydret egetræ

Fortryllende flot mørk rubinrød farve

Campo delle Chiesa, Terre di Sarizzola, 2022 Glera Cider baseret på æbler høstetPivfrisk Barbera med en rubinrd farve og violette reflekser. 'Campo della Chiesa' er vinmarken ved kirken, som er fyldt med den sknne Barbera med en karakteristisk aroma af rde og sorte br, som kirsebr og brombr samt et diskret blomstret udtryk. Vinen er hndhstet, druerne er dyrket kologisk (vingrden er under konvertering) og vinen er spontangret p det naturlige gr. Efter en kort lagring i stltanke i vinterperioden tappes den og markedsfres cirka et r