Karrypulver "Purple", frugtagtig-aromatisk, Altes Gewürzamt, 85 g marke-boos-blocks kødfulde bælg deres fulde aroma

kødfulde bælg deres fulde aroma gennem en flere måneder lang fermentering

der passer til oksekød

der ikke må mangle i mange opskrifter fra det fjerne Østen

Den fine syre struktur forbliver mærkbar

Genialt også i rødvinskage samt vildt- og oksekødssteg

Karrypulver "Purple", frugtagtig-aromatisk, Altes Gewürzamt, 85 g marke-boos-blocks kødfulde bælg deres fulde aromaDenne krydderiblanding hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. "Purple Curry" blandingen fra Ingo Holland er en vidunderlig krydderiblanding til lyst kd: til kammuslinger, fisk, fjerkr og kanin. Den rd violette blanding kan meget godt rres ud til en pasta med olie og bruges til marinering. Efter stegning pensles med pastaen og steges videre i smr. P grund af det hje indhold af hibiskus har denne