Salame di Felino Fresche frizzanti etichette estive È un vino che evolve

È un vino che evolve nel tempo

capace di andare oltre la tipologia tradizionale

sentori di banana e l'ananas fluiscono sciolti

con sfumature che raccontano il territorio e la tradizione

grazie alla presentazione curata e al forte impatto visivo

Salame di Felino Fresche frizzanti etichette estive È un vino che evolvepreparato con pura carne di suino, accuratamente selezionata, a cui si aggiungono, nella proporzione del 25 30%, parti grasse scelte fra quelle a costituzione pi dura. Dopo la triturazione a pasta grossa vengono aggiunti sale, pepe in grani e piccole quantit di nitrato, quindi, poco prima dell'insacco, pepe e vino bianco secco. Il budello usato il gentile suino. Dopo una prolungata stagionatura, acquista il suo tipico sapore delicato. ATTENZIONE: