Franciacorta Cà del Bosco 45° edizione Perrier-Jouët Fermentazione in acciaio e legno

Fermentazione in acciaio e legno per tre settimane

Giulio Ferrari 2009 Riserva Del Fondatore Magnum

Vitigni: Cabernet Sauvignon 40% Merlot 35% Cabernet Franc 20% Petit Verdot 5%

firmata  dagli artisti svedesi Nathalie Djurberg e Hans Berg interpretano il carattere dell'annata

Il “Muffato della Sala” della tenuta Castello della Sala

Franciacorta Cà del Bosco 45° edizione Perrier-Jouët Fermentazione in acciaio e legnoC del Bosco 45 edizione Franciacorta Cuve Prestige Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: 81,5% chardonnay, 17% pinot nero, 1,5% pinot bianco Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di 2 anni circa sui lieviti. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, pesce crudo, torte salate, primi di pesce, tartare di