Incrediboll Extra Brut uva-erbaluce È fatto con il Prié

È fatto con il Prié Blanc

affinamento 60 mesi - Emilia-Romagna

rinfrescate dall'aria di mare che arriva dalla Liguria

Ha un solo difetto: la bottiglia tende a svuotarsi troppo in fretta

AFFINAMENTO   60 giorni in autoclave

Incrediboll Extra Brut uva-erbaluce È fatto con il PriéSenti "Brianza" e pensi subito a una deprimente distesa di fabbrichette. In realt shock! ci sono anche colline verdeggianti, e su quella di Montevecchia si trova una vecchia vigna di Riesling Renano da cui si ottiene una bollicina davvero niente male. Ha mineralit, profumi di fiori e di agrumi e un sorso invitante. Certi Riesling spumante possono risultare un po' ostici ai neofiti, l'Incrediboll invece si lascia bere che un piacere. REGIONE Lombardia