SKU: 1462770144
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I rapidi cambiamenti di temperatura possono causare un fondo irregolare
Diametro: 5
e unisce quindi ottima estetica e massima nitidezza
Una zappa cinese è perfetta per verdure
evitando deformazioni
Coltello Satake Kuro Nakiri 18 cm Gourmet I rapidi cambiamenti di temperaturaKuro un coltello a percussione grossolana con una lama in acciaio VG 10 che viene lavorata otto volte, che conferisce una nitidezza extra e una durezza di circa 58 HRC. Il lungo manico in legno bruciato con rinforzo e estremit dell'albero in acciaio 18 8 offre presa, equilibrio e stabilit perfetti. Un nakiri molto bello ed equilibrato, un superbo coltello da verdura. Kuro Nakiri Braciola di verdure Lunghezza foglia 18 cm 67 strati di acciaio damasco
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