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Champagne Brut Dom Pérignon Rosè Vintage 2006
Consumo ideale: 2020/2036
Non si può davvero confrontare questi vini a qualsiasi altra nella regione
con lo spumante argentino
Affinamento di 15 mesi in botti di rovere nuove per il 25%
Alta Langa Blanc de Blancs Propagò 2019 Enrico Serafino Vigna Uccellanda Champagne Brut Dom Pérignon RosèPropag 2019 Alta Langa Extra Brut Blanc de Blancs Tipologia: Spumante Metodo Classico Classificazione: Alta Langa DOCG Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono selezionate a mano. Fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata. La presa di spuma avviene secondo il metodo classico di fermentazione in bottiglia. Affina per almeno 3 anni sui lieviti. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: antipasti, tartare
