Ca Del Bosco Cuvee Prestige Edizione 48 Extra Brut Questa grande diversità geografica permette

Questa grande diversità geografica permette a Simon Nominé di elaborare dei vini molto caratteristici e assemblati a base di vari cru

fiori di camomilla

Perfetto da abbinare con crostacei

sughetti ricchi

Quinte-Essence Extra Brut di Franck Pascalè uno Champagnerealizzato con uve 22% Pinot Meunier

Ca Del Bosco Cuvee Prestige Edizione 48 Extra Brut Questa grande diversità geografica permetteCa' del Bosco Cuvee Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco Cuvee Prestige Edizione 48 senza dubbio il Franciacorta di riferimento nel mondo delle bollicine italiane. Nasce dalle migliori uve Chardonnay (83%), con una piccola percentuale di Pinot Nero e Pinot Bianco, che provengono da 157 vigne diverse, di cui 115 solo di Chardonnay. Le viti hanno unet media compresa tra i 19 e i 29 anni e sono radicate su terreno di matrice argillosa e calcarea. Vengono