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Dosaggio 1
Informazioni aggiuntive: fermentazione e breve macerazione sulle bucce
Dosaggio: Extra Brut
Provenienza: Passopisciaro - Sicilia - Etna
la vinificazione segue un affinamento sui lieviti di oltre 6 anni
Faro 2020 cote de jura Dosaggio 1Cantina: Bonavita Provenienza: Messina Sicilia Italia Vitigno: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione parte in acciaio e parte in grandi tini di rovere. Affinamento per 24 mesi in rovere e acciaio.
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