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Champagne Magnum Impérial Bright Night Luminous
Abbinamento consigliato: secondi e primi di carne
Al palato è delicato ed equilibrato
Si percepiscono profumi di piccoli frutti del bosco molto maturi con note spiccate di mirtillo nero
“L'inverno è stato rigido -racconta
Vivia 2022 Le Mortelle - DOC Maremma Toscana perbacco Champagne Magnum Impérial Bright NightVivia 2022 Le Mortelle Antinori Tipologia: bianco Classificazione: DOC Maremma Toscana. Vitigni: Vermentino Ansonica e Viognier. Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura delle uve e vinificazione separate dei diversi vitigni. Il mosto ottenuto portato ad una temperatura di 10 C per favorire l'illimpidimento. La fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata in acciaio inox. Il vino affina sui propri lieviti per un
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