Coltello pane "Kyoto Edition" cm 20/34,5 type_Portaburro Particolarità: è possibile impostare sia

Particolarità: è possibile impostare sia un limite di temperatura superiore che inferiore

Grazie alla lama ovale

manici isolati dal punto di vista termico e pratica scala graduata all'interno

dove può essere usata per fondere il cioccolato

fondatore della pittura astrattista

Coltello pane "Kyoto Edition" cm 20/34,5 type_Portaburro Particolarità: è possibile impostare siaLe lame dei coltelli "Edition Kyoto" sono realizzate in acciaio giapponese (440C) e forgiate, temprate, affilate e lucidate a mano. La durezza delle lame secondo la scala Rockwell di 60 HRC, l'angolo di affilatura di 15. I manici in legno weng si adattano comodamente alla mano. I coltelli della serie Edition Kyoto vengono forniti in un'attraente scatola di legno.