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Il vino matura per 18 mesi in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio e completa l’affinamento in bottiglia per alcuni mesi prima della messa in vendita
Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Champenoise
affascinanti espressioni del territorio
Massolino Barolo Riserva 2015 Vigna Rionda
una di quelle bottiglie con cui non si sbaglia mai
Nebbiolo Perbacco 2019 Langhe DOC Vietti prosecco treviso Il vino matura per 18Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco 2019 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Langhe DOC Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica avviene in acciaio e dura circa 25 giorni. Fermentazione malolattica svolta in barrique e o acciaio. Vinificazione ed affinamento avvengono vigna per vigna, fin quando i diversi lotti verranno selezionati per diventare Langhe Nebbiolo o Barolo Castiglione. Affina in parte in acciaio ed in
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