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Spumante Bianco - Pas Dosè
Affinamento di 30 mesi in tonneau
macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea in tini di cemento per 25 giorni
Biancolella 40%
vendemmia effettuata il 12/09/2023 e messa in bottiglia il 31/05/2024
Le Difese 2023 Luglio 25 Spumante Bianco - Pas DosèCANTINA Tenuta San Guido ORIGINE Bolgheri, Livorno, Toscana UVAGGIO Cabernet Sauvignon, Sangiovese FORMATO 75cl. GRADAZIONE 13,5% INFO PRODUTTIVE La fermentazione avviene in acciaio. Affinamento in barrique di rovere francese per 12 mesi. CERTIFICAZIONI Nessuna
US$ 114.50
US$ 19.95
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