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Il Valpolicella Classico Superiore 'Ognisanti' di Bertani è il CRU di Novare che sa dare un Valpolicella di struttura e concentrazione superiore
e si chiama “Un bellissimo novembre”
Lo Champagne Brut Blanc de Blancs della Maison Guy Michel et Fils è uno Chardonnay in purezza che porta nel calice la finezza floreale e la ricchezza fruttata di uve di eccellente qualità
Macerazione di 30 giorni almeno
incredibilmente vibrante
La Gironda Barbera d’Asti “La Lippia” 2024 Franciacorta Il Valpolicella Classico Superiore 'Ognisanti'E la barbera giovane, schietta, perfetta da servire fresca in estate. Affinata solo in acciaio, proprio per mantenere il suo gusto giovane e acceso, la Lippa non a caso prende il nome da un gioco dinfanzia. Colore rubino con riflessi violacei, ha un profumo intenso di frutti rossi e un sapore asciutto, sapido, per una bevuta spensierata.
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