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il vino dei Re
fermenta in acciaio inox con macerazione sulle bucce per quasi un mese
Champagne Bruno Paillard Extra Brut Blanc de Blancs 2012
Abbinamento consigliato: carni rosse
Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio senza alcuna aggiunta di lieviti non naturali
Amarone della Valpolicella Fratelli Giuliari 2020 Corno Marani il vino dei ReAmarone Fratelli Giuliari La Piccola Botte 2020 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: DOCG Amarone della Valpolicella Vitigni: Corvina 70%, Corvinone 15%, Rondinella 8%, Molinara 7%. Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: appassimento di 80 100 giorni, fermenta un mese a temperatura controllata. Una parte del vino matura in botte barriques ed una parte in acciaio . Abbinamento: selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati Gradazione: 16%
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