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La complessa e intensa gamma olfattiva di frutta rossa matura con richiami di spezie dolci e liquirizia è seguita da un assaggio muscoloso e possente
Prima annata di produzione
Il Bianco “San Vincenzo” nasce dalle vigne coltivate sui terreni d’origine vulcanica di Monteforte d’Alpone
vengono trasferiti per caduta in appositi serbatoi di decantazione dove illimpidiscono
segue per circa 2 settimane una macerazione sulle bucce
Franciacorta Blanc de Blancs Tenuta Montenisa - Antinori COSTA RUSSI La complessa e intensa gammaBlanc de Blancs Franciacorta Brut Tenuta Montenisa Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 85%, Pinot Bianco 15%. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di 2 anni sui lieviti. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: antipasti di pesce caldi, pesce crudo, tartare di pesce. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a:
