Barolo DOCG Monvigliero - 2012 MEGA_PANEROLE il sottosuolo è caratterizzato da

il sottosuolo è caratterizzato da una buona componente di argilla e limo

Affinamento: affinamento in botti di rovere francese dai 18 ai 36 mesi in funzione dell'annata

tannini leggeri

Si consiglia l’abbinamento con carni in casseruola

Per quanto concerne l’affinamento esso avviene 24 mesi in botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni e successivamente 4/6 mesi in acciaio inox e minimo 6 mesi in bottiglia

Barolo DOCG Monvigliero - 2012 MEGA_PANEROLE il sottosuolo è caratterizzato daComune: Verduno Annata: 2012 Sottosuolo: calcareo e marnoso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 6,700 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Tappo: Affinamento: 10 mesi barrique, 12 mesi botte grande, 10 mesi acciaio, 10 mesi bottiglia Colore: granato Odore: fruttato, floreale e balsamico Sapore: intenso e caratteristico, tannino elegante Abbinamenti: carni rosse alla brace, stracotti. Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: