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La sua ricetta nasce da una lunga tradizione artigianale e si distingue per l’altissima percentuale di frutta utilizzata
Prodotto da uve Chardonnay 55%
Zero Infinito è la scelta giusta
che esprime la filosofia giovane e contemporanea della distilleria pur mantenendo un'impronta artigianale
Di colore giallo dorato non totalmente limpido
Libro Evoluzioni e variazioni del divino salmone Upstream IVA22% La sua ricetta nasce daEvoluzioni e variazioni del divino salmone. Il libro che racconta ed esalta il Salmone Upstream e la figura di Claudio Cerati. un racconto sul prodotto, di come e perche nato. anche una raccolta di ricette e suggerimenti per trattare al meglio un prodotto di eccellenza. Le ricette sono state ideate da Chef, pizzaioli ed enologi di tutta la penisola che in questi anni hanno creduto nel progetto Upstrem. Un libro adatto agli addetti ai lavori ma anche
