Pastiera napoletana amarene Una nuova proposta special per

Una nuova proposta special per chi vuole stupire il proprio palato anche a Pasqua

una torta multistrato di pan di spagna dal sapore intenso di burro e dalla consistenza morbida e delicata

Una croccante pasta frolla fa da guscio ad una setosa crema al limone

rendono il tutto una vera delizia

Simbolo della tradizione pasquale

Pastiera napoletana amarene Una nuova proposta special perLa pastiera un dolce della tradizione partenopea a base di pasta frolla, grano, ricotta, uova e dal profumo intenso di fiori darancio. Un tempo veniva preparata tra lEpifania e la Santa Pasqua: in particolare, la tradizione vuole che proprio il 6 Gennaio si debba mangiare la prima pastiera di grano dellanno. I suoi ingredienti indicano il rinnovarsi della vita; infatti secondo quanto narrato in antichit, la ricotta bianca indica purezza, il grano e le