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La certificazione biologica assicura un’attenzione particolare alla qualità della materia prima e al processo produttivo
Il Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia
Alla grande qualità dei foie gras freschi si aggiunge la maestria culinaria unica della Maison Dupérier il cui segreto si trasmette gelosamente da generazione a generazione
mentre l'affinamento avviene per circa nove mesi negli stessi contenitori di fermentazione o in vecchi legni
macerazione e fermentazione in tini o barrique aperte
Barbaresco Pora IVA4% La certificazione biologica assicura un’attenzioneL'annata fornisce corpo pieno, grande aromaticit, tannini equilibrati e finale minerale.
US$ 13.00
US$ 36.50
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