Ripe Al Convento Brunello di Montalcino Riserva 2018 Chateau lafite Perfetto da abbinare a carni

Perfetto da abbinare a carni rosse e formaggi stagionati

Abbinamento consigliato: risotto con fiori di zacca e gamberi

moltiplicando così gli ingressi in campo e scaglionando le fasi di vendemmia relative ad un unico vigneto

Dalmore Highland Single Malt Scotch Whisky 12 years Old Sherry Cask Select è un whisky scozzese di qualità superiore invecchiato 12 anni in botti di sherry selezionate

Le vinacce vengono lasciate a contatto con il mosto per 4-5 ore

Ripe Al Convento Brunello di Montalcino Riserva 2018 Chateau lafite Perfetto da abbinare a carniBrunello di Montalcino Riserva Ripe Al Convento 2018 Tenuta CastelGiocondo Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese 100% Vinificazione ed Affinamento: accurata selezione delle uve sia in vigna che in cantina per ogni acino, fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio con frequenti rimontaggi, macerazione sulle bucce per circa un mese. Affina per 60 mesi in botti di rovere di Slavonia ed in barrique di