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Regione: Isole Eolie
viognier 50%
carni arrosto o selvaggina esaltano questo vino
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione e macerazione di circa 25 giorni con due rimontaggi al giorno
come rosmarino e pepe
Pommery Apanage Champagne Brut recioto di soave Regione: Isole EolieChampagne Brut Pommery Apanage Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio. Affina sui lieviti 42 mesi. Regione: Reims Abbinamento consigliato: pesce al vapore, crostacei, primi di verdure, carni bianche, affettati, formaggi stagionati. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt
US$ 225.00
US$ 175.00
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US$ 102.50
US$ 102.50
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