SKU: 93445512443
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fermentazioni spontanee con lieviti indigeni e un uso parsimonioso di solfiti (solo 20-30 mg/l)
La vinificazione semi-carbonica con raspi dona una piacevole vivacità speziata
cremosa al centro
La Casuccia 2016 è un vino di straordinaria finezza
come Cristal
'Altrovino' Costa Toscana IGT 2021 Duemani Piemonte fermentazioni spontanee con lieviti indigeniVINO Tipologia: Rosso Regione: Toscana Denominazione: Toscana IGT Annata: 2021 Vitigno: Cabernet Franc, Merlot Gradazione: 14,5% Temperatura di servizio: 16 18 gradi Formato: 0,75 cl Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Sistema di produzione: biodinamico Abbinamenti: PRODUTTORE Duemani, fondata nel 2000 da Elena Celli e Luca DAttoma, una cantina iconica situata a Riparbella, nella Costa Toscana, vicino a Bolgheri. I suoi 10
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