Uvaggio: Torbato di Sardegna e Sauvignon Blanc
evidenti sentori di note terziarie
avvia l’azienda nel 1970 e si dedica alla coltivazione dei due ettari di vigna ricevuti in eredità
La fermentazione è molto rapida
Solo il mosto fiore fermenta in tini d’acciaio a bassa temperatura per esaltare le caratteristiche originarie del terroir
Karana - Cantina Gallura ggrossi Uvaggio: Torbato di Sardegna eDenominazione: Colli del Limbara IGT Uvaggio: Nebbiolo 90%, Sangiovese e Caricagiola 10% Annata: 2024 Gradazione: 12,5 NOTE DI DEGUSTAZIONE Karana Colli del Limbara IGT della cantina Gallura vino rosso ottenuto da un blend di uve Nebbiolo, Sangiovese e Caricagiola. Al calice si presenta rosso intenso, sprigionando gi al naso un bouquet vinoso, cenni di frutti rossi maturi lo rendono fragrante, persistente. Al palato morbido, pieno, dotato di una bella