Skin Contact 2020 | Zizifrédo savoia Affinamento di 12 mesi in

Affinamento di 12 mesi in botti di rovere e barriques di più passaggi

provenienti da 7-8 parcelle differenti

Cantina: Torre dei Beati

*Bottiglia non astucciata

Informazioni aggiuntive: macerazione carbonica e fermentazione spontanea Affinamento per una piccola parte in botti da 225 litri

Skin Contact 2020 | Zizifrédo savoia Affinamento di 12 mesi inCantina: Frdric Cossard Provenienza: Cte d'Or Borgogna Francia Vitigno: Grenache blanc, Moscato d'Alessandria (Zibibbo) Tipologia: Vino Macerato Gradazione: 12,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: ottenuto da uve provenienti dal rodano. Lunga macerazione e fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Vino secco e profumato dedicato a Le Fred Zizi, aperitivo in voga, in francia, tra le due guerre mondiali.