Grappa di Vernaccia di Oristano - Cantina Contini bianco VINIFICAZIONE Delicata diraspatura e immediata

VINIFICAZIONE Delicata diraspatura e immediata fermentazione a temperatura controllata in contenitori di acciaio

VINIFICAZIONE Diraspa-pigiatura

Dona al palato morbidezza ed equilibrio con tannini di grana finissima

Al palato è avvolgente

Al calice presente un colore rosso rubino brillante con leggeri riflessi granata e sprigiona  all'olfatto un bouquet intenso con sentori fruttati che ricordano la fragola

Grappa di Vernaccia di Oristano - Cantina Contini bianco VINIFICAZIONE Delicata diraspatura e immediataGradazione Alcolica: 42% Formato: 0,70 cl NOTE DI DEGUSTAZIONE Grappa di Vernaccia della Cantina "Contini" una grappa di Vernaccia DOC di Oristano ottenuta esclusivamente da vinacce di Vernaccia di Oristano, provenienti dallarea di produzione tipica della Vernaccia: la bassa valle del fiume Tirso, nel Campidano settentrionale. VINIFICAZIONE Le vinacce, subito dopo la pressatura soffice, sono poste a fermentare in speciali contenitori, a chiusura