SKU: 20036904646
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 23 - Sep 28
de första Alice plockade i år
Efter spontan jäsning har vinet lagrats 6 år sous voile i ett enda 228 L-fat
Jeff sammanfattar: “Återförenade färger – bara glömda druvsorter i den här årgången
Vinet jäste spontant i använda fat med elva månader på jästfällningen
Jordmånen består av kalk och märgel
Ambonnay Grand Cru 2020 Saknar mat de första Alice plockade iEn precisionsdriven Champagne frn Brche et Fils, gjord p 100 % pinot Noir frn Ambonnay Grand Cru parcellen Les Feuchres. Gamla stockar (45+ r) ger djup, energi och tydlig terroirprgel. Druvorna kommer frn en 0,4 hektar stor sluttning i syd sydostlge p cirka 110 meters hjd, med jordmn av kalkrik lera som bidrar med struktur och lngd. Odlingen sker med ekologiska metoder utan certifiering. Efter skonsam pressning i traditionell Coquard press jser vinet
US$ 159.50
US$ 189.50
US$ 124.50
US$ 549.50
US$ 649.50
US$ 89.00
US$ 1499.50
US$ 309.50
US$ 999.50
US$ 304.50
