Renkalvfilé Select weight (g):300 Vildsvinsfärs är liksom annan viltfärs

Vildsvinsfärs är liksom annan viltfärs ett utmärkt alternativ till fläskfärs om du vill ha en godare

När vildandsbröstet är tillagat ska det fina köttet ha en mör konsistens

Låt steken aldrig gå över "medium rare" då lätt blir torr pga köttets låga fetthalt

Ryggbiffen

Dessutom är fetan bland det nyttigaste fett man kan hitta eftersom den innehåller mycket Omega3

Renkalvfilé Select weight (g):300 Vildsvinsfärs är liksom annan viltfärsThe reindeer calf fillet is the most exclusive cut of reindeer meat and our personal favorite among all our wild game meats. It is even more tender than the already exquisite fillet from an adult reindeer in our opinion, the best meat you can eat. With its exceptional tenderness, the fillet literally melts in your mouth. It has a rich, natural game flavor while being highly nutritious and healthy. We are incredibly proud to offer this unique meat to