Material: Keramik
En väldigt bra "bruksvinäger" till ett mycket bra pris
Producenten Bando från Tokushima kombinerar här sin egenodlade sudachi med gurka och får fram en unik och läskande smak
Här samsas Natto (fermenterade sojabönor) med vårlök
Ursprung: Nagasaki
Kimchi Hot Sauce "Odawaraya" 240g Toyama Material: KeramikJapansk take p Kimchi, med lite mindre syra och mera tryck av vitlk. Dessutom lite "chunky" i texturen. Anvnds med frdel som frlig dippss och eller till grillmarinader. Ingredienser:: vitlk , doubanjiang (rd chili, salt, mirin, ris,, glukos, alkohol, salt, vatten), miso (sojabnor, ris, salt, alkohol), bnpulver) ,hydrolyserat vegetabiliskt protein, socker, smakfrstrkare (E621, E635, E640) vinger, mirin, fermenterade kryddor (ris, majs, potatis,