Rävens stubbe Sven Mathiasson Tillsammans med Lotta Lundgren driver

Tillsammans med Lotta Lundgren driver hon odlingspodden Jordkommissionen

Att fiska ger möjlighet till avkoppling

Det här är en handbok för dig som vill göra hantverksmässiga charkuterier

Matbilderna är tagna av Gerry Johansson

är enkel att följa och som ger en livslång belöning när den följs på rätt sätt

Rävens stubbe Sven Mathiasson Tillsammans med Lotta Lundgren driverBoken tar sin brjan en stormig hstnatt, d ett trd med ett tungt brak blser omkull. Vi fr flja den avsgade stubben och allt liv som kretsar kring den under ett helt r. Stubbar frsvinner lngsamt, men inte utan att lmna spr. Nr de r fem r gamla r de fortfarande hrda som sten, men barken brjar ge vika, flagnar bort i bitar. Det r vid ungefr tio rs lder som stubben nr sin livskraftigaste fas. D r den en plats full av rrelse, dr insekter och smkryp trivs i