'La Masure' Rosé de Saignée 2022 rariteter full transparens: vi kan inte

full transparens: vi kan inte formatet för det här skämtet

Raveras stil är parfymerad och fint fruktig

Sval frukt med knastrande granit och återhållsam alkohol är melodin hos Ducroux

med jordar av vittrad schist och lera på berggrund av schist

Här handlar det om gamla rankor och särskilda växtplatser - i detta fall chardonnay från två av de bästa parcellerna i hembyn Chavot

'La Masure' Rosé de Saignée 2022 rariteter full transparens: vi kan inteRoschampagne frn lieu dit La Masure, Chamery 1er Cru, Petite Montagne de Reims. Gjord p 80 % Pinot Noir och 20 % Chardonnay frn 45 riga, samplanterade stockar i nordstligt lge med kalkrik lera och sand. Odlad ekologiskt (Ecocert) med lg avkastning p 35 hl ha. Spontan jsning med tolv timmars skalmaceration, tta mnaders lagring p jstfllningen i anvnda barriques (228 l). Ingen klarning, filtrering eller chaptalisering. Buteljerad i augusti 2023 och