Azur – E-bok Leveranstid:Laddas ner direkt Och ovetandes om allt försöker

Och ovetandes om allt försöker Albins och Frans mamma ordna med kvällsmaten

Han har även varit krogskribent i Metro

eikä saa vastausta kysymykseen miksi käy tai kävi näin

Med följetongen Brottsplats Stockholm

som nominerades i Storytel Awards 2021

Azur – E-bok Leveranstid:Laddas ner direkt Och ovetandes om allt försökerAzur syftar p havet, Medelhavet. Varje region lngs Medelhavets kust har sin egen identitet. Samtidigt har de olika folkens seder och bruk korsbefruktats genom rhundradena. I Azur gr kocken Joel hlin en personlig smakresa fr att upptcka bde de lokala specialiteterna och de gemensamma nmnare som knyter ihop Sydeuropa, Mellanstern och Nordafrika. Bland bokens 60 tal recept finns bland annat kolgrillat lamm i pitabrd, kikrtspannkakan socca, stekt blckfisk