Traminer Pigé H 2023 Höstvin Jäsningarna startade med en 'pied

Jäsningarna startade med en 'pied de cuve' (spontan förjäsning) och bägge druvsorterna jäste tillsammans

Smakar gott till saucisson sec

Rent och krispigt med mineralitet och fräschör

Det här röda vinet

sandsten och skiffer

Traminer Pigé H 2023 Höstvin Jäsningarna startade med en 'piedTraminer Pig H 2023 r ett orangevin frn Husseren les Chteaux, en av Alsace hgst belgna byar, med svalt klimat och sder och sydostlge. Vinmarkerna ligger nedanfr byn och tillhr frmst Eguisheim. Vinet r komplext och fyllt med gul tropisk frukt, ltt strvhet och djup smak. Det har en frsch, fragil karaktr med lite volatil syra och struktur. Dricks helst inom tv timmar, grna solo fr att fullt kunna uppskatta dess nyanser eller till wokad kyckling med