Petit Rouge de la Côte Ouest 2022 Saknar alkhohol Frankrike)Pigg och levande Viognier från

Frankrike)Pigg och levande Viognier från Ardèche med frisk frukt och ren

vilket bevarar dess fylliga karaktär och naturliga textur

rustika grönsaksrätter eller lite mustigare kyckling- och fiskrätter

Druvorna skördas för hand och pressas varsamt som hela klasar

kalkrika jordar av istidsmorän i sluttande västerlägen – en terroir som ger vinet både spänst och friskhet

Petit Rouge de la Côte Ouest 2022 Saknar alkhohol Frankrike)Pigg och levande Viognier frånGamay dAuvergne frn en liten parcell i Orcet, planterad 1964 och 1972 p vulkaniska jordar som ger vinet bde energi och karaktr. Druvorna vinifierades med en kombination av avstjlkade druvor och hela klasar, fljt av spontan jsning och drygt tre veckors maceration fr att bygga struktur och djup utan att tappa frschren. Drefter fick vinet mogna elva mnader i terrakottakrl och ldre fat innan det buteljerades utan klarning eller filtrering. I glaset mts