Weightless fingers 2023 Kommande Vin da Cagnara är lika

Vin da Cagnara är lika självklart till picknicken som till favoritpastan – med eller utan kött

skinande fruktsyra och utan kännbar alkohol är det här en seriöst mineraldriven beaujolais att antingen dricka ung eller lagra i åtskilliga år framöver

Friskt och mineraliskt med citrus

allt efter årgång

Efter pressning vilade vinet tolv månader i äldre fat

Weightless fingers 2023 Kommande Vin da Cagnara är likaWeightless Fingers r ett ovanligt rosvin som nstan fr tankarna till ett vitt vin, bde i frg och smak. Detta unika vin r ett sampress av grenache noir och grenache blanc, skrdat samtidigt frn sluttningarna i Valgrand, sydost om Valvignres. Pressningen skedde ver fem dagar i en vertikalpress, fljt av jsning i glasfibertank. Vinet vilade p sin jstfllning ver vintern och vren, vilket bidrog till bde djupare aromer och en behaglig, subtil beska. Resultatet