Hallands Siren Ostgåvor rosmarin och timjan ger marmeladen

rosmarin och timjan ger marmeladen det lilla extra och de kryddiga tonerna balanserar tomatens sötma

Rød Løber har en mild och harmonisk smak

Mirko Tartufo arbetar exklusivt med tryffel från Toscana i norra Italien

Ostbricka med mjuka ostar

är en äkta svensk ostkoryfé – från grekiskans koryphaios

Hallands Siren Ostgåvor rosmarin och timjan ger marmeladenVild salt och syrlighet Hallands Siren r en fast, omogen ost frn Kvibille Mejeri. I Hallands Siren tillstts blmgelkultur till ostmassan, men osten nlas inte och drfr skapas heller inte de luftkanaler i osten som vanligtvis ger mglet syre och mjlighet att vxa. Fr att mgelkulturen inte ska utvecklas vidare paketeras osten anaerobt. Hallands Siren r med sin mycket salta smak och hga syrlighet inte en typisk ost fr ostbrickan. Med dess grundsmak och