Curcubeu 2024 Utan vinbonde skaldjur eller ljust kött

skaldjur eller ljust kött

med höga kullar och djupa dalar på 400–500 meters höjd

Pinot noir ’t’as pas du schiste’ 2023

Chablis 1er Cru ‘Mont de Milieu’ 2022 kommer från en solig sluttning på Mont de Milieu

Kraftfullt och energiskt vitt vin av chenin blanc från lieu-dit Mont Benault i Faye d'Anjou

Curcubeu 2024 Utan vinbonde skaldjur eller ljust köttDet hr r ett rtt vin fullt av energi precis som namnet antyder (Curcubeu betyder regnbge p rumnska). En livlig blandning av carignan, aramon, terret, cinsault, alicante bouschet, morastel, noir de la calmette och flera andra druvsorter, alla vxande tillsammans i en historisk parcell planterad 1912. Jordarna, rika p kalksten, lera och gul mrgel, ger bde mineralitet och struktur. Druvorna jser spontant med tv veckors maceration och tidiga verspolningar,